Puding adalah salah satu hidangan penutup yang selalu dinanti-nanti karena rasa manisnya yang memikat dan teksturnya yang lembut. Kombinasi puding dengan Milo coklat serta lapisan krim di atasnya menghasilkan kelezatan yang tak tertandingi. Resep Puding Coklat Milo dengan Krim Berlapis adalah pilihan sempurna untuk memanjakan lidah Anda dan memberikan sentuhan istimewa pada hidangan penutup favorit. Dalam artikel ini, kami akan membahas bagaimana menciptakan puding lezat yang pasti akan menggoda selera Anda.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk Puding Coklat Milo
- 2 sendok makan bubuk Milo
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 3 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan tepung maizena
- 500 ml susu cair
- 1/2 sendok teh vanili
Untuk Krim Berlapis
- 200 ml krim kental
- 2 sendok makan gula halus
- 1/2 sendok teh vanili
Langkah-langkah:
Membuat Puding Coklat Milo
- Campurkan bubuk Milo, coklat bubuk, gula pasir, dan tepung maizena dalam panci.
- Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga bahan-bahan larut dan tercampur rata.
- Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
- Matikan api, lalu tambahkan vanili dan aduk kembali hingga merata.
- Tuang adonan puding coklat Milo ke dalam cetakan atau mangkuk kecil. Biarkan mendingin di suhu ruang sebelum memindahnya ke dalam lemari es untuk mengentalkan.
Membuat Krim Berlapis
- Kocok krim kental dengan mixer hingga sedikit mengental.
- Tambahkan gula halus dan vanili, kemudian kocok kembali hingga krim mengembang dan membentuk puncak lembut.
Penyajian:
- Keluarkan puding coklat Milo yang sudah mengentang dari lemari es.
- Tuangkan krim berlapis di atas puding coklat Milo.
- Anda bisa menambahkan potongan coklat parut atau taburan bubuk Milo sebagai hiasan tambahan.
Nikmatnya Kelezatan Puding Coklat Milo dengan Krim Berlapis
Resep Puding Coklat Milo dengan Krim Berlapis menghasilkan hidangan penutup yang tidak hanya menggoda mata, tetapi juga memanjakan selera. Kombinasi antara rasa coklat Milo yang khas dengan kelembutan puding serta krim lembut di atasnya menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan. Hidangan ini cocok disajikan pada berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga jamuan istimewa. Dengan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan penutup yang mengundang pujian dari siapa pun yang mencobanya.
